टेरेस गार्डनिंग: अपनी छत पर उगाएं सब्जियां

कुछ भी करने से पहले छत को पानी के नुकसान से बचाएं। कंटेनरों को ऊंचे स्टैंड, ईंटों या ट्रे पर रखें ताकि पानी आसानी से निकल जाए और सतह पर जमा न हो। नीचे के कमरों में सीलन न आए, इसके लिए छत की वॉटरप्रूफिंग करवाने पर विचार करें। यहां थोड़ी सी सावधानी आगे की बड़ी परेशानियों से बचाती है।

छत पर वजन मायने रखता है, इसलिए भारी सीमेंट के गमलों की जगह ग्रो बैग, प्लास्टिक के गमले और लकड़ी के बक्से जैसे हल्के कंटेनर चुनें। हर कंटेनर में पानी निकासी के छेद जरूर होने चाहिए। ग्रो बैग खासतौर पर लोकप्रिय हैं क्योंकि ये हल्के, सस्ते होते हैं और इनसे पानी अच्छी तरह निकल जाता है।

मिट्टी, कम्पोस्ट और कोकोपीट का मिश्रण छत के लिए हल्का होने के साथ-साथ उपजाऊ भी होता है और नमी बनाए रखता है। कंटेनरों में सिर्फ भारी बगीचे की मिट्टी न भरें, क्योंकि वह जम जाती है और उसमें पानी भरा रहता है।

छत पर तेज धूप और तेज हवा लगती है, जिससे पौधे जल्दी सूख जाते हैं। भरी गर्मी में नाजुक फसलों को बचाने के लिए शेड नेट लगाएं और लंबे पौधों को इस तरह रखें कि वे छोटे पौधों को हवा से बचाएं। धूप पसंद करने वाली फसलों को वहां रखें जहां सबसे ज्यादा रोशनी मिले।

टमाटर, मिर्च, बैंगन, भिंडी, पत्तेदार सब्जियां, फलियां और हर्ब्स — ये सब छत पर अच्छी तरह उगते हैं। बेल वाली लौकी-तुरई जैसी फसलें मुंडेर के साथ लगी जाली (ट्रेलिस) पर खूब फलती-फूलती हैं और ऊपर की जगह का अच्छा उपयोग करती हैं।

धूप और हवा में रखे कंटेनर जल्दी सूखते हैं, इसलिए गर्मी में उन्हें रोज जांचें और जरूरत के हिसाब से पानी दें। हर कुछ हफ्तों में कम्पोस्ट डालकर पोषक तत्व फिर से भरें, क्योंकि बार-बार पानी देने से कंटेनरों से पोषक तत्व बह जाते हैं।