ઘરે કમ્પોસ્ટ બનાવો: કચરાને ખેતર માટે સોનું બનાવો
સૌથી સારું ખાતર ઘણીવાર મફત હોય છે, જે કચરામાંથી બને છે જે તમારી પાસે પહેલેથી છે. સૂકી અને લીલી વસ્તુઓના થર કરો, ઢગલાને ભેજવાળો રાખો, અને થોડા મહિનામાં તૈયાર છે સમૃદ્ધ કમ્પોસ્ટ.
સીધો જવાબ
કમ્પોસ્ટ બનાવવાથી ખેતર અને રસોડાનો કચરો મફત, ઉચ્ચ ગુણવત્તાના ખાતરમાં ફેરવાય છે. સૂકી અને લીલી વસ્તુઓના થર કરો, ઢગલાને ભેજવાળો રાખો અને ફેરવતા રહો, અને થોડા મહિનામાં સમૃદ્ધ કમ્પોસ્ટ તૈયાર — અથવા વધુ ઝડપી વર્મીકમ્પોસ્ટ માટે અળસિયાંનો ઉપયોગ કરો. બંને રીતે તમે જમીનને પોષણ આપો છો અને સાથે સાથે ખર્ચ પણ ઘટાડો છો.
સૌથી સારું ખાતર ઘણીવાર એ જ હોય છે જે તમે તમારી પાસે પહેલેથી રહેલા કચરામાંથી મફતમાં બનાવી શકો. કમ્પોસ્ટ તમારી જમીનને પોષણ આપે છે, પાણી સંઘરવાની શક્તિ વધારે છે, અને ધીમે ધીમે તમારો ખાતર-બિયારણનો ખર્ચ ઘટાડે છે. એકવાર મૂળ રીત સમજી લો, પછી ઘરે બનાવવું ખૂબ સહેલું છે.
કમ્પોસ્ટમાં શું નાખવું અને શું નહીં
સારા કમ્પોસ્ટ માટે બે પ્રકારની વસ્તુઓનું મિશ્રણ જોઈએ. "લીલી" વસ્તુઓ નાઇટ્રોજનથી ભરપૂર હોય છે — રસોડાનો શાકભાજીનો કચરો, તાજું નીંદણ, લીલાં પાન અને છાણ. "સૂકી" વસ્તુઓ કાર્બનથી ભરપૂર હોય છે — સૂકાં પાન, પરાળ, પાકના અવશેષ અને સૂકું ઘાસ. સારા ઢગલામાં લીલી કરતાં સૂકી વસ્તુઓ વધારે હોવી જોઈએ. માંસ, તેલવાળો ખોરાક અને રોગગ્રસ્ત છોડની સામગ્રી ન નાખો, તેનાથી દુર્ગંધ અને તકલીફ થાય છે.
સહેલી ખાડા કે ઢગલા પદ્ધતિ
છાંયડાવાળી જગ્યા પસંદ કરી ખાડો ખોદો કે ઢગલો બનાવો. સૂકી અને લીલી વસ્તુઓના થર વારાફરતી કરો. થોડું છાણનું દ્રાવણ ઉમેરો અને એટલું પાણી નાખો કે ઢગલો ભેજવાળો રહે — નિચોવેલા સ્પંજ જેટલો ભીનો, ક્યારેય પાણીથી લથબથ નહીં. દર બે અઠવાડિયે ઢગલાને ફેરવો જેથી હવા અંદર જાય — તેનાથી સડવાની પ્રક્રિયા ઝડપી બને છે અને દુર્ગંધ આવતી નથી. લગભગ બે થી ત્રણ મહિનામાં ઢગલો ઘેરા રંગનું, ભરભરું અને સુગંધીદાર કમ્પોસ્ટ બની જાય છે.
વર્મીકમ્પોસ્ટ: વધુ ઝડપી અને વધુ સમૃદ્ધ
વધુ સમૃદ્ધ અને ઝડપથી તૈયાર થતા ખાતર માટે અળસિયાંનો ઉપયોગ કરો. છાંયડાવાળા ક્યારામાં છાણ અને જૈવિક કચરા સાથે અળસિયાં આ સામગ્રીને ઝડપથી પોષક તત્વોથી ભરપૂર વર્મીકમ્પોસ્ટમાં ફેરવી નાખે છે. તે શાકભાજી અને ઘરના બગીચા માટે ખાસ સારું છે.
તમારા કમ્પોસ્ટનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
વાવણી પહેલાં કમ્પોસ્ટને જમીનમાં ભેળવો, અથવા ઊગતા છોડની આસપાસ નાખો. તે જમીનની બાંધણી અને પાણી સંઘરવાની ક્ષમતા સુધારે છે અને જમીનના એ જીવોને પોષણ આપે છે જે દરેક તંદુરસ્ત પાકનો પાયો છે. રાસાયણિક ખાતરથી વિપરીત, તે ઋતુ-દર-ઋતુ કામ કરતું રહે છે.
આ ગાઇડમાં સમજાવેલા શબ્દો
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
કમ્પોસ્ટ બનતાં કેટલો સમય લાગે છે?+
ખાડા કે ઢગલા પદ્ધતિથી લગભગ બે થી ત્રણ મહિના; વર્મીકમ્પોસ્ટ તેનાથી વહેલું બની શકે છે.
કમ્પોસ્ટમાં શું ન નાખવું જોઈએ?+
માંસ, તેલવાળો ખોરાક અને રોગગ્રસ્ત છોડની સામગ્રી ન નાખો.
શું વર્મીકમ્પોસ્ટ સામાન્ય કમ્પોસ્ટ કરતાં સારું છે?+
તે વધુ પોષક અને ઝડપથી બનતું છે અને શાકભાજી માટે ઉત્તમ છે, જોકે બંને જમીન માટે ખૂબ સારાં છે.
હવે આગળ શું જુઓ
આ તમારા ખેતરનાં દૈનિક કામ તરીકે જોઈએ છે?
ખેતીયાર આવી ગાઇડને દિવસ-દર-દિવસના પ્લાનમાં બદલે છે — તમારી ભાષામાં, શરૂઆત મફત.
સંબંધિત માર્ગદર્શિકાઓ
મફતમાં ક્યારીમાં જ કમ્પોસ્ટિંગ: ગાર્ડન વોર્મ ટાવર કેવી રીતે બનાવવો
રસોડાનો કચરો દૂરના ડબ્બા સુધી લઈ જવાનું અને મહિનાઓ પછી ખાતર પાછું લાવવાનું બંધ કરો. જમીનમાં દાટેલો વોર્મ ટાવર અળસિયાંને ત્યાં જ કચરો પ્રોસેસ કરવા દે છે જ્યાં તમારા છોડ ઊગી રહ્યા છે.
માટી માટે બાયોચાર કેવી રીતે બનાવવો: ખેતર માટે કાયમી સુધારો
પાક અવશેષ સળગાવવાથી તેનું કાર્બન હવામાં ઊડી જાય છે. તેને બાયોચારમાં ફેરવીને એ જ કાર્બન માટીમાં બંધ કરી શકાય છે — એવી ફળદ્રુપતા જે સીઝન નહીં, સદીઓ સુધી ટકે.
મગફળીની ખેતી: સારા વળતર માટે યોગ્ય રીતો
મગફળીની શીંગો જમીનની નીચે બને છે — એટલે જ હલકી જમીન, સોયા બેસવાના સમયે કેલ્શિયમ અને સતત ભેજ જ નક્કી કરે છે કે શીંગો કેટલી બનશે અને કમાણી કેટલી થશે.